Starch - Polvilho Doce - Yoki - 500g

Rocambole de Polvilho Doce

Ingredientes

• 6 ovos
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de POLVILHO DOCE YOKI
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• AÇÚCAR CRISTAL YOKI(azul ou amarelo)

Modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
   Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, o polvilho doce e por último o fermento em pó.
   Coloque em assadeira média untada e polvilhada.
   Asse em forno médio durante 30 minutos aproximadamente.
   Desenforme em cima de um guardanapo úmido e deixe esfriar.
   Recheie a gosto e enrole.
   Enfeite com chantilly ou salpique com açúcar cristal azul ou amarelo Yoki.