Sour Starch - Polvilho Azedo - Yoki - 500g

Bolinho de Queijo Assado

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de Polvilho Azedo YOKI
• 2 xícaras (chá) de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo. Junte aos poucos a água quente, o óleo e o sal, mexendo sem parar.
   Adicione o queijo ralado e os ovos e mexa até formar uma massa homogênea.
   Faça bolachas ou bolinhas e leve para assar em fôrma untada por aproximadamente 20 minutos em forno médio.
   Sirva quente.