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Starch - Polvilho Doce - Amafil - 1Kg

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  • Pão de Queijo de Batata
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Product Description

Pão de Queijo de Batata

Ingredientes

- 5 xícaras de chá (700 g) de Polvilho Doce AMAFIL;
- 1 xícara de chá (90 ml) de óleo;
- 1 xícara de chá (180 ml) de leite;
- 3 xícaras de chá (600 g) de batata cozida e amassada;
- 3 xícaras de chá (200 g) de queijo parmesão ralado;
- ½ colher de sopa de sal;
- 4 ovos;

 Modo de Preparo

Numa tigela, coloque Polvilho Doce AMAFIL e o sal. Reserve. Numa panela em fogo médio, coloque para ferver o óleo junto com o leite. Desligue o fogo e jogue no polvilho reservado, misturando bem. Junte a batata cozida e amassada, queijo parmesão ralado e os ovos. Amasse bem e faça pequenas bolinhas. Coloque-as numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.

 Informações Adicionais

Rendimento: 50 unidades
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos.

 


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